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威尼斯人官网:米其林美食指南将出台北版 哪些餐厅可能入选?

时间:2017-10-24 18:59:10  作者:  来源:  浏览:9  评论:0
内容摘要:《米其林指南》自1900年发行至今超过一世纪,总销量超过3000万本。图片来源于米其林官网。  1900年开始在法国发行的《米其林指南》,是全球发行历史最久的观光旅游与美食餐饮评鉴指南。起因是米其林轮胎创办人希望人们时常开车出外旅行,这样轮胎才会卖得好。介绍酒店及餐饮数据的《米其...
  《米其林指南》自1900年发行至今超过一世纪,总销量超过3000万本。图片来源于米其林官网。
  1900年开始在法国发行的《米其林指南》,是全球发行历史最久的观光旅游与美食餐饮评鉴指南。起因是米其林轮胎创办人希望人们时常开车出外旅行,这样轮胎才会卖得好。介绍酒店及餐饮数据的《米其林指南》——“红宝书”是一百年来销量最大、收录最全的全球第一流餐馆、旅馆大全年鉴,米其林星级评分是全球最具权威性的饮食评分系统,标榜匿名评审、以读者利益出发独立作业、精挑细选、年年更新、全球标准一致5大承诺。《米其林指南》以星级评定餐馆等级:三星餐厅代表“卓越的烹饪,值得专程造访”;二星餐厅“烹饪出色,值得舍近求远造访”;一星餐厅“优质烹调,不妨一试”。2007年,《米其林指南》进军亚洲,发行了东京版。

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